Fűszeres meggylekvár

Érdi jubileum meggyből készül fűszeres meggylekvárunk. A meggy íze édes-savas, kiemelkedően finom.
A lekvárt minimális cukorral tesszük még élvezhetőbbé, melyre a koronát a hozzáadott fűszerek teszik fel: fahéj és szegfűszeg.
A meggy kiváló vitamin- és ásványianyag forrás. Kimagasló a gyulladást csökkentő hatása, de emellett gazdag C-, B1-, és B2-vitaminban.
Magas a kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor, és cink tartalma. Antioxidáns tartalma igen magas.
Szerves sav tartalmának köszönhetően segíti a méregtelenítést és az emésztést.
A meggy magas A-vitamin tartalma az orr nyálkahártyáját tisztítja, a jobb látást segíti, és az immunrendszer működését is erősíti.

Kiváló választás húsételek mellé ( vad, sertés, kacsa), de a desszertek kísérőjeként is igazi emlékébresztő ízbomba.